Carrè

Puntine

Stinchi

Lombo al forno

Filetto di suino al forno

Coppa

La sapiente affumicatura con erbe aromatiche conferisce un dolce gusto a tutti gli affumicati che produciamo.

Gustateli con i piatti tipici trentini, abbinati alla polenta, ai crauti, al formaggio fuso di malga...