I nostri insaccati sono tutti di puro suino italiano.
Chiudi gli occhi e lasciati tentare dagli invitanti profumi tipici dei salami genuini e naturali, fatti con la ricetta di una volta.
Lucaniga tradizionale di puro suino
Kaminfager o spazzacamino
Salamini all'aglio
Salamini senza aglio
Salame gentile
Luganega classica
Vi sarà difficile scegliere tra le buonissime
luganeghe prodotte da noi di Linea Carni.
Tutte gustose.
Vi segnalimo la Tradizionale, fatta con la migliore carne suina: irresistibile fino all'ultima fetta.
Kaminfeger
Chiamati dalla gente del posto i Salamini dello Spazzacamino, perché li anneriva con le sue mani mentre da buongustaio ne faceva merenda.
La forma è speciale come il sapore, affumicato e vivace.
Luganega di selvaggina
Piccoli salamini grandissimi nel sapore, grazie alla selvaggina selezionata e lavorata con pazienza.
Sfiziosi nella semplicità del pane e perfetti con il gusto pieno della polenta.